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Cucina con specifici ingredienti: cioccolato
Editore: Demetra
Anno: 2011
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 448 Pagine
Isbn 13: 9788844039820
Il "cibo degli dei" è l'ingrediente principe di tante prelibate ricette, dolci e salate, che deliziano l'olfatto e il palato. Oltre a insoliti primi e secondi piatti, una grandissima varietà di dolci e dessert: cioccolata in tazza, mousse ai vari sapori, torte farcite, meringhe, profiteroles, semifreddi, gelati, cioccolatini, tartufi.
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