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Cucina vegetariana e vegetarianismo Cucina nazionale e regionale
Editore: Mondadori Electa
Anno: 2005
Lingua: Italiano
Rilegatura: Brossura
Pagine: 976 Pagine
Isbn 13: 9788837031732
Dai primi ai contorni, dagli antipasti ai dessert, un panorama completo di ricette semplici e gustose preparate senza l'utilizzo di carni e derivati, per variare con fantasia l'alimentazione quotidiana. 600 piatti illustrati e descritti passo dopo passo, con i tempi di preparazione e il grado di difficoltà, per consentire anche ai meno esperti di realizzare menù di sicuro successo.
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