Tempo di lettura stimato:
8h 32m
Cucina: piatti e portate: primi e secondi piatti
Editore: De Vecchi
Anno: 2005
Lingua: Italiano
Rilegatura: Non inserito
Pagine: 256 Pagine
Isbn 13: 9788841279663
Monica Palla è stata per molti anni responsabile delle pubblicazioni culinarie e dietetiche di una grande catena di distribuzione alimentare. Autrice eclettica, propone una guida alla preparazione dei secondi in cui fantasia, tradizione e colore si fondono dando vita a piatti gustosi e facili da preparare. Le immagini che accompagnano le ricette insegnano a presentare i piatti dando la giusta importanza anche al colore per avere così una tavola non solo ben apparecchiata ma anche in grado di stupire gli ospiti.
Altri libri dello stesso autore
Potrebbe piacerti anche
Other Cucina: piatti e portate: primi e secondi piatti
Autori che ti potrebbero interessare