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Cucina e ricette: argomenti di interesse generale
Editore: De Agostini
Anno: 2001
Lingua: Italiano
Rilegatura: Non inserito
Pagine: 416 Pagine
Isbn 13: 9788841596562
Il libro presenta più di 400 preparazioni suddivise secondo il criterio più pratico e consueto: antipasti, primi piatti, pesce, carni verdure, uova e salse, dolci. Ricette attinte dalla tradizione o create dalla fantasia di Suor Germana, ma sempre scelte tenendo conto della semplicità di esecuzione e delle buone norme di economia domestica.
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